12 - 02 - 2018

Rijk Zwaan prezentuje asortyment odmian rukoli

Jako główny gracz w segmencie babyleaf, firma Rijk Zwaan od ponad dziesięciu lat planowała wzbogacenie asortymentu o rukolę. Teraz zamiary te nabierają realnych kształtów, albowiem w tym roku prezentujemy gamę innowacyjnych odmian rukoli pod wspólną nazwą Rocketeerz. Jako pierwsze, przedstawiliśmy trzy odmiany, które wyróżniają się innowacyjnością, odpornościami na choroby oraz gwarancją wysokiego plonu. Prezentacja miała miejsce w trakcie Dni Otwartych w Kartagenie, w Hiszpanii, które to wydarzenie odbyło się w dniach 12-14 lutego 2018 roku.

Nasi klienci wyrażają bardzo duże zainteresowanie i zapotrzebowanie na takie odmiany, twierdzi Mark Charlesworth, koordynator ds. upraw firmy Rijk Zwaan: „Rynek odmian babyleaf zwiększa się ponieważ produkt idealnie wpisuje się w trend convenience. Ponadto, konsumenci wprost uwielbiają lekko pikantny i orzechowy smak rukoli. Jednak mimo zapotrzebowania ze strony rynku, prace rozwojowe nad nowymi odmianami są powolne.” Od lat rynek zdominowany jest przez włoskie firmy, albowiem we Włoszech właśnie rukola ma swoje korzenie. Tam innowacja nie stoi na pierwszym miejscu – Rijk Zwaan zamierza to zmienić przy pomocy swojego urozmaiconego asortymentu odmian rukoli Rocketeerz.

Gatunki naturalne i hodowlane

Wszystkie odmiany z gamy Rocketeerz cechuje bardzo dobra siła kiełkowania, wysoka odporność na mączniaka, długa trwałość pozbiorcza oraz przedłużony okres wegetacyjny. Firma hodowlano-nasiennicza Rijk Zwaan w zdecydowany sposób koncentruje się na dostarczeniu producentom warzyw na całym świecie godnego zaufania i szerokiego asortymentu odmianowego. Frank Roelofs, manager ds. rozwoju nad odmianami rukoli twierdzi: „Oferujemy zarówno odmiany hodowlane jak i naturalne. Mają one różne pochodzenie; dzikie wywodzą się z rodziny Diplotaxi. Wyróżniają je nieco bardziej postrzępione liście oraz bardziej wyrazisty, pieprzowy smak. To najbardziej rozpowszechniony rodzaj w Europie. Natomiast rukola hodowlana to Eruca. Jej liście są bardziej okrągłe i smakują nico delikatniej niż te z rodziny Diplotaxi. Najczęściej spotkać ją można na obszarze Ameryki Południowej. Nasza firma dokłada wszelkich starań by wprowadzić innowacje w obydwu tych gatunkach tak by finalnym beneficjentem był zawsze rynek.”

Trzy dostępne odmiany

Pierwsze odmiany – Sinope RZ, Themisto RZ – będą dostępne jeszcze w tym roku. „Są to naturalne rodzaje z postrzępionymi liśćmi, wyśmienitym smakiem i wysoką odpornością. W odpowiedzi na życzenie producentów warzyw, odmiany te mogą być uprawiane również w tunelach w okresie zimy, w umiarkowanym klimacie” dodaje Charlesworth. Tuż za nimi nastąpi premiera odmiany Sparkle RZ, która, jak jej nazwa sugeruje (z ang. sparkle – błysk) jest olśniewająco smakowitą odmianą oraz wyjątkowo innowacyjną. Roelofs: „To rukola w typie Eruca, o charakterystycznym smaku typowym dla rukoli, ale której kształt liści bardziej przypomina te szpinaku, w efekcie czego, wyróżnia się wizualnie na tle innych odmian rukoli. Wszystkie trzy odmiany poddano dokładnym próbom, zarówno takim przeprowadzanym przez producentów warzyw jak i przez firmy przetwórcze zajmujące się surowcem warzywnym.

Wyjątkowe

Asortyment wkrótce zwiększy się o kolejne odmiany. Frank Roelofs i Mark Charlesworth potwierdzają, iż partnerzy z łańcucha dostaw już niebawem będą mieli okazję zapoznać się z kolejnymi, wyjątkowymi odmianami spod znaku Rocketeerz. Wzbogacanie gamy odmianowej trwać będzie kilka lat. Nazwa Rocketeerz symbolizuje pionierskie dążenie firmy do innowacyjności. „Nazwy wszystkich odmian nawiązywać będą do przestrzeni kosmicznej. Poprzez swój program rozwojowo-hodowlany, firma Rijk Zwaan w rzeczywisty sposób sięga gwiazd – w każdym tego słowa znaczeniu!”

 

Kliknij aby dowiedzieć się więcej o rozwiązaniach Rijk Zwaan.